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乳糖不耐受

乳糖不耐受概述

l 乳糖不耐受症是指缺少乳糖酶的人群在摄入乳糖后,未被消化的乳糖直接进入大肠,刺激大肠蠕动加快,造成腹鸣、腹泻等症状,一种常见的营养吸收障碍。

l 乳糖不耐受缘于乳糖酶缺乏。乳糖是包含在牛奶和乳制品中的主要CHO。乳糖不耐受的典型症状是摄入牛奶和乳制品后腹部痉挛(如胀气或腹泻)。乳糖未被消化吸收,肠内存在的乳糖使液体进入肠道腔内。摄入大量牛奶后可发生渗透性腹泻。原发性乳糖不耐受有遗传基础;继发性乳糖不耐受一般与肠粘膜损害有关。

l 牛奶及大多数奶粉等乳制品中都含有较高浓度的乳糖。不能被消化的高浓度乳糖及其代谢产物在肠腔内吸附大量水分,易造成渗透性水样便腹泻等症状。同时会产生腹泻、便秘、肠鸣、腹胀、腹痛、排气等问题。

l 无乳糖配方设计,可降低肠腔的渗透压,减轻肠道负担,有效阻断腹泻的恶性循环,降低腹泻的发生机率。

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健康小常识HealthFacts 1.乳糖酶缺乏症:由于乳糖酶的缺乏,导致不能完全消化分解母乳乳汁或牛乳中的乳糖,从而引起非感染性腹泻,亦称乳糖不耐受。乳糖酶缺乏是广泛存在的世界性问题。 2.乳糖酶缺乏原因: l(1...

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